材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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$ O' f0 H! S% y+ |3 h7 O9 m4 h 做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。公仔箱論壇1 u% a5 v# K3 l) O+ R. e
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/ o) o3 ?/ p& X2 q( o! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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1 K1 T* o: g) v0 _5 x6 ^: i! V 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。/ C0 r+ q7 Y( O# E7 A- G+ T6 ]+ p+ V, p
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: u! P! s% C* W2 F* A5 `/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q' O+ m- w+ X l
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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