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1、鸡腿肉半斤。
5 Q9 ^* c; k% Z+ z' E 2、油炸花生仁一两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 b) \6 f# Y ~3 u" }4 Y
3、大葱白三根约二两。5.39.217.76% m) `3 o( f; J
4、黄瓜三两。
( r! X5 e# P- d* E: ~8 x5.39.217.76 5、干红辣椒五、六个。
7 p! o4 U/ {" q+ X7 E公仔箱論壇 6、花椒十多粒。
* R3 O/ e2 s' }- R% w7 i9 B 7、小独蒜两个。
* f+ l9 u0 F( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、老姜一小块
% L, t' C' ^7 Y$ M0 f 9、酱油两大匙。
- t+ e: v% q& A- |" ]5 d/ @ 10、白糖一咖啡匙。4 g% ?* ^5 s B3 G( y
11、醋两大匙。
* V3 X3 I E& N公仔箱論壇 12、淀粉两匙。
/ J. q7 a7 @$ ^: _+ X0 i; \% H 13、料酒一大匙。
8 c8 z# t Q+ v3 f# Y" a& M5.39.217.76 14、盐适量。公仔箱論壇( S: p( G! P6 p3 ~% ~9 _+ A: W( L
 5.39.217.762 j6 ` J( t. v4 E; c6 k4 B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 J- v; o/ V3 x. l6 p$ }5 z
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁5.39.217.76; A: }& ?+ O! i* }. E
% S% M) }- K) _2 r G' h 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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" G8 X& A( b- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) b% L1 D# L U
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5、烹入滋汁铲匀。9 S6 y. m6 r# b, R. d% B9 S& P# z
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6、下花生仁翻匀。tvb now,tvbnow,bttvb) Y# f& q r1 H0 ~2 U% K
* j* V3 s6 f0 R) h) C 7、翻匀后即可起锅上桌。
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8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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