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( g/ A5 Z4 k8 V0 \" c. a灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。+ J3 O; n$ ]- J! P2 F8 w$ I
0 v+ S |$ }- ]7 i7 C1 ?4 l9 f7 @9 I選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 X0 Q* n$ h! v
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採訪、攝影：黎詠詩 ( ~4 c9 F/ L+ d" |) N" ]" b8 M
1 W+ p. h7 Q/ ^. G) W5 s潘明記公仔箱論壇* K* z: {# M) ~
地址：灣仔大王東街3-5號地鋪5.39.217.76 H+ D- E }$ s0 v" D) J/ ]8 l
電話：2437 91550 p9 ]+ o4 \* O5 G W1 Q7 J" p5 r
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm9 w" |- Y7 ?6 D% I# k
詳情： http://bit.ly/2QjJA8y |
發表於 2018-12-9 09:00 PM
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