材料: 7 ?, }$ J6 C4 i
中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)+ C# B/ ?: F& ` i/ c- e; A, ^
( X0 A# P# k5 u9 M& R/ x( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g4 p, B$ v- M7 ]- O& btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: * V+ l) V" d7 D1 k. h& U
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
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芡汁:
: e, G2 C( l# e" {! T$ D0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 a e1 Y/ A0 f x
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做法:
- W* \) Q0 S5 F' @' `" \ V5.39.217.761. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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# ]% e6 E& T5 h; G2 B" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。. L6 g( B! d a+ g
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