【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
% P- w0 m" ?' ]6 R9 n6 [; E& d8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ c" H3 m% h1 M' f. G
還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% I: \" M2 B3 a
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* c% E% d" H9 o1 t7 r材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 l8 u6 ^6 Y) x" l/ `
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個公仔箱論壇9 @: M2 H# _, X6 Z
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
% d4 B) e2 r0 ]1 g% ~" B, G5.39.217.76生粉/栗粉 1 小茶匙
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步驟公仔箱論壇$ T' U& v" f5 V( N8 g+ Y
STEP 1公仔箱論壇- k' F/ t5 b8 A9 L6 A5 l
白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)5.39.217.76/ E# W, p7 L* T1 {7 _. Y
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STEP 2
3 z8 l% R8 W1 c M( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& P7 P7 M! Y) n
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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STEP 4
+ ^% p/ m' {" B; M' t將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。公仔箱論壇$ {; Z9 q9 o* P1 I5 M' Z6 Y7 w2 {
6 |& a }3 {3 \6 N7 l$ dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 ^) o8 Y. a, h
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STEP 5
0 ]* E5 V! L5 `6 @) Q; @ O5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y5 k' N% _2 S7 J
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# _2 T H( U+ q1 R6 G& H4 M FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 6, u# J2 v+ \& u$ A# [. }; D: o
注入杯子內後趁熱飲用tvb now,tvbnow,bttvb; H7 }6 f. S& u+ _# n
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$ E' n1 W; s, |- V+ U) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT
* m. n7 e |9 x0 r. ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。6 T0 u N3 _ p; l; J
# r( h. J; }" g2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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+ O* n s$ L. V( o' g/ ]3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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