[美食介紹] 佐敦美食｜麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清

itsctsu

繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。5 p7 T1 ^6 U0 j3 X& Q
5 g0 T+ K& v( b
每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* G" Z& _; F' W2 _( `2 y
公仔箱論壇. H/ R8 `% n% M7 z1 U
顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。公仔箱論壇5 {: P8 }. j+ c9 A# l- L" @* {- _7 K
+ h  M* ^! `9 N# S0 z
老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 m1 K; ^3 i
採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.76; r/ b1 G  Z1 v9 U: y2 ?7 ]8 T( D
嘉多利餅屋5.39.217.768 u. n  B+ j( }
地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖公仔箱論壇; n! R7 L: E+ ]8 F. W) m
電話：2682 8019
% U. T0 ]: g" e* _& u! C' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm公仔箱論壇" t$ A) \" S7 C7 q
; f2 h' s6 |4 M: y" K! U
( s: d# Z9 n# }- h$ R3 u
5.39.217.76- _1 q; Z$ n& l
- Z5 `* l8 o4 G
公仔箱論壇" S/ I- \/ s) N  ^: h, D6 B4 m. l

! F% M" Y0 B* r6 Z& P" [3 }6 G
7 N; k& U0 o: W6 Z+ `2 A% [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: ?' L/ E" h& A1 k9 f& _4 K

! _' R- c* H+ S* H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 b: T# z( E5 h4 L
tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 b1 T/ o: y6 F8 N

5 p8 M+ h6 `0 Stvb now,tvbnow,bttvb  F, b+ j9 i; c+ y  t$ X- [2 a% C

  }# Z* S8 _  H: F( z4 V