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& N3 n3 Y" T2 [+ N7 n' `- X" R材料
$ j0 w: C/ }7 ~- D+ W" e$ I j% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120公克
( N+ J) ^; v8 f. m白飯.....1碗
/ s* K2 d7 p! |( Y$ M% @: \- v蛋.....1粒! y: Q. h5 @* p8 `
豆芽.....30公克( C& g( H3 T0 r0 W4 ^
芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb2 I) T. s8 S: \) |4 ?5 s i: a
青蔥.....1根
/ @& a3 J3 G7 m) X# B4 [蒜頭.....3顆
; I( ^" h7 u+ \5 L/ W辣椒.....1/3條
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# U1 j& U( O' l, O( D' m% H調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- d ^4 n+ w( e
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 _9 u/ C2 Z- b N
水.....350㏄
0 p H) ~) j O; K2 t1 L9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙5.39.217.767 [8 Q4 m3 x1 q: r
鹽.....少許
0 ?# B: ]% @ T% {' X6 s% M5.39.217.76白胡椒粉.....少許
1 i$ s( }( ~5 }4 M- G/ ~0 m1 M公仔箱論壇太白粉.....少許公仔箱論壇/ M+ ]0 O9 S2 F: _ e
5.39.217.76- a4 r/ V; C$ g& p' K8 C
6 _# \2 V( U9 r' @4 j5 L公仔箱論壇作法% c. n' K# A% } z9 l( W9 `
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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4 [' T& i& m( ^3 B- V2 u" Y0 p/ w5.39.217.762.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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( g) S2 x4 V+ k+ J- F# Y0 k, x4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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