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[中式食譜] 炸醬香腸炒飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; |( X6 M/ s
香腸.....3條tvb now,tvbnow,bttvb( H! ~( m; Z8 ^- _
白飯.....1碗! S' n' z) Q3 n: g$ U0 j8 b
芹菜.....3支8 C# O" u( b3 z: {; M
蒜頭.....2顆  r6 b9 I1 y1 D: y7 n' N9 S; z
青蔥.....2根公仔箱論壇! `& e; T8 p" o% F
紅蘿蔔.....20公克
6 K5 }8 e( m: H4 F. F4 \$ _' d9 ^青江菜.....2株
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' I8 U5 A: @; c2 l! p3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p6 j  X+ O6 T& `% z& s
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& n* f% \9 p4 @& h$ F
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
: C) ?2 {! b& h0 N% Q. z鹽.....少許
" v' `! f# _* D+ B; }. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# q" _: m/ G9 ~5 k

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 m% H2 \0 E2 A
1.香腸切成小丁狀備用。
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2 G$ Y0 e! ^( c& p# y+ c  I2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。公仔箱論壇: U8 t2 }  z# V' P3 h# S2 I) x, n

- |% Z2 M' T& c" T4 l6 [3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。, S1 d* n( I9 X& h3 c

: s  f$ Z* w9 Z1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。: U: B, g" [, ~# m

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