 5.39.217.762 d# }' O, f# M
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材料公仔箱論壇+ @: y3 Z3 x9 _; I8 m% @
大乳鴿.....2隻公仔箱論壇, n6 H4 I. t6 z3 t0 R
薑片.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb# v4 T0 W9 O3 ]& E# r
青蔥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z3 P3 K4 E9 X) D8 G
蒜頭.....15公克
$ }* l7 m* S! u4 h, F0 J4 K+ x' @; h! Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....15公克
, _/ K% H+ Y! m( Y J% z& z' w醬油.....300公克
% p) X4 Z% |( S4 @* E' ^, @冰糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: `2 T. B, s
水.....1000公克& e; \# E. i+ I! y0 J2 K# q
滷包.....1包5.39.217.76- I) r m" M% j5 K2 k# p
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5.39.217.76/ A% \; [( \2 O0 L
醋水：tvb now,tvbnow,bttvb8 o& l$ l" M6 V9 O
清水.....150公克
4 m. [: s0 [( u4 W' ztvb now,tvbnow,bttvb白醋.....50公克5.39.217.762 \3 p# l3 }% g) V% g( }* l5 h
麥芽糖.....65公克5.39.217.76% M, e1 R0 w! W, p1 u
紹興酒.....10公克
* z& A+ Y, P. \! F: ~/ o+ I公仔箱論壇紅醋.....30公克
+ c- \( O) c4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....2片
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, \; b& A2 H& N, q: v1 y
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( k/ S) S5 G) ^6 Y
7 `) D' I) ^$ T0 l7 h# Q fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。5.39.217.760 F/ i! X$ h; G. I% Q' o$ W% M3 n
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。5.39.217.76$ u2 E; S0 K* s' |& T
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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