[甜品] 士多啤梨奶凍（ 4人份量）

nt1972

公仔箱論壇! i8 p$ M% y) G! y: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g, l& m" y# d6 e5 y3 Q8 ?
材料
# p7 Q/ X- L8 X/ h# D: g原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ H! \+ O$ W, ~- G$ w

+ l& B* ?6 O+ ~+ f$ o8 w9 X: r4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76( H! [' e8 t: Q) F- j
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。
% E5 l! P7 _" U7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 A. ]- ^6 [1 \% k) ]% P. {- k/ G+ w
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
% @+ d0 x# M+ Z2 _1 B6 I公仔箱論壇5.39.217.764 u5 L7 U' r  K/ w/ [( V, @
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb. x" g- k8 m3 m& U
公仔箱論壇7 i+ a! x5 C5 q, |/ W4 {5 ?
4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。