) m$ k7 D9 T0 H+ t' c, O, u
?: `3 e. J( _& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ k3 H3 ]1 F( L7 Y8 G3 K, U
中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量
$ F( N& D0 p I" d, q* @; Ktvb now,tvbnow,bttvb
( _ b7 b* V4 Y3 x公仔箱論壇做法公仔箱論壇# f( x+ ]0 b. {: H, A+ \
1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。; z% p# T# n! x$ z |% [
" j# B" _' }+ |) f" }, n5.39.217.762.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。
! r' z2 F/ G9 z- t公仔箱論壇5.39.217.76/ M5 D( [: |3 O% ~2 j
3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。
! t- ?) c' ]" Q- f" X# G) P: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. r* t4 k' t" e6 Y% Z$ v
4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。
6 f' }6 a' l- S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n+ H0 u# q# x6 n9 _5 p
5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。
% u( m+ x* ^ T7 E& _8 c/ o |
發表於 2009-7-23 01:28 PM
| 