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/ }! ?, X3 O: F* L+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ K$ V' ~, ^0 R( T7 ^' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
: M' Z6 V: x* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {4 t8 ]+ X( E D, e4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* u/ T2 ]* R) S3 M N0 c. @
1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
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+ K+ z) V) A6 [3 E公仔箱論壇2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; B7 u* C) t( X" q1 V8 J& k& b
% F) G2 C: c0 E! N0 p! P5 N0 L4 b* a4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。
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& R; U; x4 S& I5 c( r另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。tvb now,tvbnow,bttvb: j" D- t- e$ ^ E: L
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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