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苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙: r. u7 e- P2 O* e
6 k$ d8 _% S* a) O5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb# u: T/ A K' O0 A, O; S7 ?# {
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb4 z% B0 y* \2 F9 W- R- \! F% D6 t8 T
. x% `/ E( ?; l8 z) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& o: B1 C% G1 [
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, B4 @: J4 l% C( W0 R5 _
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# _ M% c/ S9 n
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" ^/ L8 g. R& ]苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 L& l7 L; O. h* v) }; ^+ e
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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