[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

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: j, _7 Z# V1 c( C0 ]+ q5.39.217.76材料
: u  W$ G5 d1 ]( j* G公仔箱論壇豬手    (前腳) 1隻5.39.217.764 t9 H" d: H$ c: ~/ R, ?$ n) U8 _
魷魚    依個人口味
' o9 o& R- d+ b0 z6 s1 c8 s公仔箱論壇蒜頭    (整粒)6粒' f; ^8 ?& ^5 g- s* a
蔥頭    適量
% D) l' ?4 A: r6 f8 atvb now,tvbnow,bttvb薑       (切片)1大塊* j1 ?$ }4 A; x/ |
辣椒干 隨意
( Z' w0 t7 W; t, M) O, C- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醋    1小支
. n, S+ C+ F  u2 h9 C; ntvb now,tvbnow,bttvb糖       適量公仔箱論壇; k5 E7 ?: N: o3 g0 J
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做法5.39.217.762 e7 s2 E- Z2 j2 q
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。公仔箱論壇+ v+ h" L- {/ ?5 Y) t
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
% o/ L+ N# n* ^0 O# G7 K5.39.217.763.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
: m1 h9 b5 y: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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