[美食介紹] [轉貼][台北‧永和] 潮州肉丸[4P] ， 描述： 好吃吧！

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永和這裡真的是臥虎藏龍阿！接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了，他在大新街小巷弄裡，可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ！從頂溪捷運下車走路15分鐘，它就在樂華夜市的對面，一直走走到裡你就會看到啦！走走走來去吃吃吧!
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這家店的肉丸是手工現做的，用料很實在，肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔！肉圓不僅皮薄餡多，而且不油膩很爽口喔！# H* s& J3 o& M
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' Q9 D# X, m8 ^5.39.217.76肉圓真的好吃，醬料也是很重要的，老闆說他的醬料是自己調配出來的，搭配起來就是順口，無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ
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另外他的豬肚四神湯，豬肚洗得很乾淨没有腥味，口感一極棒喔！而且不會爛，真的很讚喔！其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理，處理不好會有臭味，而且很辛苦，所以突發奇想，用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上公仔箱論壇3 M) O8 N" W+ Z/ V$ f+ P. ]" n) [
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潮州肉丸
  y5 L4 A: A9 G! O  m2 I9 h3 r0 L永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o  |1 z) g- E
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本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~
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: B  d% i! C3 }# O) ]- M$ U因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~

小Mi

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嘻嘻