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鸭半只，老姜40克，川芎12克。5.39.217.767 _, a9 N! ~. ]% o* R8 h
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。4 Q7 J# ~1 o6 Q+ T/ z: \
操 作: 5.39.217.76) \' d$ _8 u8 P
1、鸭肉洗净，剁块备用。
" e! O2 K" X$ e0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。( I1 ?2 i2 ?/ H2 l% h
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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