返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。
8 X( |& v8 H' k公仔箱論壇【制作过程】
5 [! g7 ?* d2 D7 N2 |6 {% v& ]1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 g4 q! o- v" i5 ?) {3 d1 @% @( P
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;
1 K$ ~) C8 |( n9 x" G, i1 }
4 e- A  P( {+ B3 R2 Z8 d+ a  gtvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
好辣啊
yumyum
返回列表