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* i( Q* j1 I8 S3 i* A. R5.39.217.76做法：
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。5.39.217.76& ?6 h" N! {. h$ X Z
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( r3 B+ h W) o% S公仔箱論壇2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ @- u4 ^" l6 [
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& x$ z5 R% i7 Y- d5.39.217.763）加鹽、孜然粉，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 q- k0 b2 N/ z7 x
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1 G1 ]! E4 J x/ b( l. S$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 ]* }* k" U8 i, L
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) N: f; h/ s8 s5.39.217.765）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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7 {& T! [- h8 F5 W; I L% N" h3 t5.39.217.766）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。, H2 [0 ?; `$ l2 W4 g7 E! c+ a# n" {0 `
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& |: V2 n. h3 e
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' ~& i: h" u1 o, c
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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