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" T% p; b- h0 z1 U& h2 q5 k公仔箱論壇ingredients （ 三 人 分 量 ）公仔箱論壇6 Y9 m3 D% p: f8 U" N
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* A' d. t; }: V
芒 果 醬 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 N! D3 G: L$ P- G: ]8 e( b
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
" ^. C/ _! Q$ j- e# [# x5.39.217.76紅 桑 子 6 粒 6 q- J5 c" E5 [# d* [( I
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
- k6 r8 E# O8 V/ S; T" z; atvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 V/ @/ v) [ X: _
糖 霜 20 克
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steps
; s" h: k, k6 I, o$ v# U: A1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5.39.217.76 s' b" b0 Z; G( ?
. Q& Q6 Z9 {' f* K4 b2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- W: F. B D. H
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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( r1 u5 |; j& d/ f5 t( m/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
1 o; i# q5 M2 J: y$ `! _8 w% ?5.39.217.765 P9 u/ o# X! B5 q
tips
) O8 y$ H4 \9 v7 i1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
, O* a. _$ s2 M: v5 [- n5.39.217.762 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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