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u6 G0 J0 k; i8 B5.39.217.76【原材料】5.39.217.761 F% W9 U! `& r- k5 _0 U
' e; H- Q/ E+ f$ B' f% h4 G雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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0 K9 s4 S" t3 d" I: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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8 U S8 l( D) i( K: J$ M8 I【做法】tvb now,tvbnow,bttvb1 i" ]) M2 b/ b: I
. o0 [" O g& v. R& F! `5.39.217.76圖1：將雞翅入滷水中煮熟。公仔箱論壇# z: H8 S, o$ E7 [& `5 s6 Z G
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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( v; C2 T! a' C' h" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。( }' O7 ]* C& K2 n- f9 R
7 G: M' m" S* ?' C4 M* L9 {& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
! {& y# \( |8 T3 ~. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 W+ ]7 `6 _& D. N: ]% |" s
圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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$ t1 D# R7 ?5 g; I公仔箱論壇【小貼士】
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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# U8 e9 z) C" e/ ~( Y: `2 xtvb now,tvbnow,bttvb滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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