 $ ^; \* O( B( h7 t! u- r
8 B2 p& X6 V' L" z
材 料
& W2 z; ?/ }7 f公仔箱論壇排 骨 8 両 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許 : ~5 W: P2 \* |) y5 D0 _: G
公仔箱論壇9 [1 v/ Z# ?- N0 C
黑 醋 汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, s2 k4 V4 L; \, D) ~. z {, Z
鎮 江 醋 6 湯 匙 、 糖 5 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [) b. Y. f ~2 _' m9 W. V0 E
5.39.217.76) l, d% i5 u5 S. F) V! P
. v5 d3 i1 Q( A- ?5 I0 A& M( |8 g8 w做 法
6 R7 G u9 i7 H% n+ B& C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排 骨 用 鹽 醃 15 分 鐘 ， 拍 上 生 粉 。 燒 滾 油 至 180 度 ， 大 火 炸 至 浮 起 及 金 黃 色 ， 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x, |! V/ v& q. _9 {- L9 a
5.39.217.763 I/ J% r |1 c+ m. b
2. 起 鑊 中 火 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鎮 江 醋 、 糖 及 生 抽 ， 煮 溶 糖 後 熄 火 ， 加 入 排 骨 兜 勻 ， 加 入 生 粉 水 快 手 埋 芡 ， 再 加 幾 滴 麻 油 便 可 上 碟 。
( L* O+ h( L$ R
/ v8 Z- X4 P2 D3 u# `( l5 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, {: S+ P( l9 I G
9 M+ b( H# r$ I9 ]; A; B) g3 e5.39.217.76 ; P; a3 D# b5 W- c4 }. z0 w9 g
) ~7 `2 M( c( i6 ~( u8 Q4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" x" r% y) d- M
貼 士
8 q0 y; R O% e3 j) v/ m9 jtvb now,tvbnow,bttvb煮 糖 醋 汁 很 易 燶 ， 糖 溶 後 便 要 熄 火 ， 所 以 排 骨 回 鑊 及 埋 芡 要 快 手 。 |
發表於 2009-6-5 01:53 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:13 AM
|