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洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 頭 1 瓣 （ 拍 碎 ） 、 甘 笋 1 條 （ 切 粒 ） 、 百 里 香 葉 2 湯 匙、 雞 湯 750 毫 升 、 罐 頭 番 茄 800 克 、 茄 膏 1 湯 匙 、 低 脂 鮮 奶 油 100 克 、 鹽 / 黑 胡 椒各 少 許 、 橄 欖 油 1 湯 匙
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& E) y0 Q, @ S& b' K公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! c" g$ g( q: V' S: b# @
1. 燒 熱 平 底 鍋 ， 放 入 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 香 洋 葱 、 甘 笋 及 蒜 頭 ， 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 ! i- v6 r- c3 f. {# @9 `( f
# [: F) w& ~- ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 百 里 香 、 雞 湯 、 罐 頭 番 茄 及 茄 膏 ， 用 慢 火 煮 15 分 鐘 至 湯 變 濃 。 公仔箱論壇3 _& N; ~ X" i$ q+ F! ~( A' ~
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3. 熄 火 ， 把 湯 倒 入 攪 拌 機 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 攪 至 稀 糊 狀 。 6 {4 ?/ i9 a [' g" V: G, E+ S, i
& I; A5 c% x+ [3 A公仔箱論壇4. 把 湯 倒 入 碗 中 ， 拌 入 低 脂 鮮 奶 油 ， 撒 上 少 許 百 里 香 葉 碎 便 完 成 。5 L1 M& {+ W1 t m: n, w% ]
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6 j6 P5 c+ d- r% m8 S公仔箱論壇罐 頭 番 茄 必 定 在 最 適 當 的 時 候 採 摘 ， 所 以 夠 熟 夠 甜 ， 而 且 不 用 去 皮 ， 使 用 方 便 ； 營 養 價 值 又 跟 新 鮮 番 茄 差 不 多 ， 意 大 利 人 煮 菜 都 是 用 罐 頭 貨 。
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發表於 2009-6-3 01:50 PM
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