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[西式食譜] 番 茄 百 里 香 濃 湯

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4 v( S3 x( |. C( f* \/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料4 M( a& L5 J6 C) u$ a  M6 b, ]
洋 葱 1 個 ( 切 碎 ) 、 蒜 頭 1 瓣 ( 拍 碎 ) 、 甘 笋 1 條 ( 切 粒 ) 、 百 里 香 葉 2 湯 匙、 雞 湯 750 毫 升 、 罐 頭 番 茄 800 克 、 茄 膏 1 湯 匙 、 低 脂 鮮 奶 油 100 克 、 鹽 / 黑 胡 椒各 少 許 、 橄 欖 油 1 湯 匙2 X2 {( t' x/ R% z, c3 v
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) L' v' S! \: ~% t# N( m5 _tvb now,tvbnow,bttvb做 法
' e+ Z9 \+ `+ @7 l. H! i1 E' H) Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 熱 平 底 鍋 , 放 入 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 香 洋 葱 、 甘 笋 及 蒜 頭 , 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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& F4 G7 I( W6 C5.39.217.762. 然 後 加 百 里 香 、 雞 湯 、 罐 頭 番 茄 及 茄 膏 , 用 慢 火 煮 15 分 鐘 至 湯 變 濃 。
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3. 熄 火 , 把 湯 倒 入 攪 拌 機 , 加 鹽 及 黑 胡 椒 攪 至 稀 糊 狀 。 5.39.217.76( ~6 G# N' Z. n, I+ M: [0 Y

, G9 p9 W2 v8 M' J4. 把 湯 倒 入 碗 中 , 拌 入 低 脂 鮮 奶 油 , 撒 上 少 許 百 里 香 葉 碎 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 l& r2 U4 W

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罐 頭 番 茄 必 定 在 最 適 當 的 時 候 採 摘 , 所 以 夠 熟 夠 甜 , 而 且 不 用 去 皮 , 使 用 方 便 ; 營 養 價 值 又 跟 新 鮮 番 茄 差 不 多 , 意 大 利 人 煮 菜 都 是 用 罐 頭 貨 。
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