材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水5.39.217.76( K0 z. W) M6 _: ]0 `; t5 w
* r# u( h5 H$ F; z S5 D& P, Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:公仔箱論壇2 |$ E/ ~; r+ c4 c4 ?, s
9 s6 c, [6 \: X8 D- i! s5.39.217.76 1. 凤爪洗净,放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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- B- H C) p: P$ G4 j3 U! \# ]9 k( F公仔箱論壇 2. 解压后用清水漂洗凤爪,然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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$ I' g) V0 C) b" o- ?9 m9 c2 Q2 Z5.39.217.76 3. 鱼露、花雕、水按1:2:3的比例调好,+ f8 m# \: ^5 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ a' X3 m6 l0 m- F) Q" d* ]; S3 ]
然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水, T) X3 U% o, Y8 r; U* m
* s: ]6 O( w, S2 [$ w. \3 l( K 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分,加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。; {6 p$ T [& k; o" y& o
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