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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。5.39.217.76& I( Z3 T& M8 [1 E0 _: ~
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
0 A2 t* r5 x1 x$ [5.39.217.76電話: 03-8338899、03-8325101
$ {$ B* G, m9 P( z! x% R公仔箱論壇開放時間: 8:30~22:30公仔箱論壇1 t4 x+ Y- q% h& B
網址
$ U2 }( ?. Q& h0 p) U& f8 _公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb/ D, I: Q9 b$ X8 l+ F
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。, J/ s! q" N0 d7 Z" |
5 N; g' ~( A5 ~ W" y( i& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 J' }7 \. w. |/ d& ? @tvb now,tvbnow,bttvb 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
2 ~3 Q, I0 f3 u- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
+ [0 L; L( A) U+ a7 n1 R8 M5.39.217.76地址: 花蓮市自由街86號隔壁4 i% S+ x7 B$ n
開放時間: 17:00~24:005.39.217.76( h4 F, D N4 @$ T
網址 公仔箱論壇% ?" R7 z) J& p
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。8 H1 E2 e v P6 D* s
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。5.39.217.76: R" ~- I+ P% O# v4 ]$ J
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。8 O, q! ]4 ?; i- F# `8 _
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。5 Q1 @# W# w9 J- C* d
地址: 花蓮市信義路42號
0 g% Q% f9 z F E: R' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-83267615.39.217.76" {3 t; c, R* X/ K' K; `
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
- T( N, p, y1 L' x: _tvb now,tvbnow,bttvb網址: 液香扁食0 K0 Q1 f* o/ I3 p/ C! Q$ Y9 p
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。$ e6 i; A1 Y. R* h/ x; E& R [
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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