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準備時間：8分鐘! t4 r+ h3 y+ m, W/ z/ Q
' X8 Z8 `$ _8 f5 G) Q2 U, Z5.39.217.76製作時間：18分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 A. ^7 U5 H2 @/ L
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 tvb now,tvbnow,bttvb( w, J8 O+ l& q
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 5.39.217.76, f9 v+ C6 e' i. P7 h; O: F
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 # R( z0 M1 v# b) Z, q% {8 b6 K
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做法5.39.217.76% |% @# q1 K4 u R1 M
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; tvb now,tvbnow,bttvb2 w! ]4 v- p- w' `* I
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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/ d+ @8 e2 n; t Y' F4 D- N! H8 }+ T3 Q1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪心得tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 G V9 i* c4 a; t
2 Q: T) N2 a* Y2 stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
4 T) P" d% I* p) P! J. ^+ `/ x* I; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& X" d! x1 v* V& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 5.39.217.76$ d" r! _2 H6 y0 p
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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