5.39.217.76# Z: |2 S- C& y6 d
材料tvb now,tvbnow,bttvb: y3 A3 d, f9 V$ K& ^7 X
全蛋.....1個- H. h0 H6 Z- @1 {4 [1 F0 n0 h) l. @3 e
蛋黃.....1個
R" Y+ |" h: i/ @牛奶.....60g
: i- H0 @- M2 b* D5.39.217.76菠菜.....80g; H" a% |2 r5 V1 P
蘑菇.....40g
* \, o" i' e8 W O& s5.39.217.76火腿末.....4片5.39.217.76$ b4 c+ B. O. [- d4 Q3 Q
起司粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: l: k" x' `' `" X
鹹派皮.....350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 G' L! `7 I. H/ d# ~, D
鮮奶油.....100g公仔箱論壇8 U% n/ x% T9 V2 E2 |, f+ d# A
奶油乳酪.....80g公仔箱論壇: F4 ^7 ]- Z$ `: ^7 X" v
荳蔻粉.....1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ _* d+ ^$ a
黑胡椒粉.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇& m; ?2 d7 g2 t9 d$ `& T
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。: T/ ]/ d3 H+ u/ r9 G
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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: K, n$ }0 p5 |7 `8 r3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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% M3 m0 Q0 ^2 e2 T4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 公仔箱論壇& l' c# h: e8 I, X$ R
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直徑10公分高3.5公分模型 4個tvb now,tvbnow,bttvb' u }$ H u2 ^0 K) a
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 y5 n; X6 T8 g5 q% e: C& _
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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