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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; E' A& ]: i4 D2 P# Z) I) L; S
蜆.....300克5.39.217.76* J1 W0 A$ z3 R- d% p  t9 o
蒜蓉.....1茶匙/ `) f, U4 Q* U9 K& E# h% c
乾蔥碎.....1湯匙
& u/ M" ^0 i( l5 L6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( R% B. V! J  \& j
紅尖椒塊.....25克
' H  V) u3 f; [  `2 a% U2 {+ z公仔箱論壇甜青椒塊.....25克5.39.217.763 @* Q( K" A6 l6 r
紅尖椒碎.....1湯匙
- C, J" z5 D& Q, J" d" K& H( |5.39.217.76甜青椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 h% d5 g* ^5 e
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
+ ?0 Q$ B2 w; D1 C4 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {6 \% v5 M4 M1 I) Y) k

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/ q6 B, x. a2 K+ {" s1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- \0 j% K7 `6 Y7 Y; ?6 w; \3 P
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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  x- _6 k- @" A+ k; p7 d4 L2 S3 z3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M9 c) m, L9 X# o* \# |$ G
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