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材料7 o- `( `) [# e' t7 F
蜆.....300克
9 X0 } h( S( G蒜蓉.....1茶匙
4 P3 l# |$ h# T/ y! I乾蔥碎.....1湯匙
$ C' o) J7 a5 Q紹興酒.....1 湯匙
6 f7 l" w3 X4 |( i8 t" ]* z紅尖椒塊.....25克
( G( ~3 L6 R' O3 \1 H* @1 L5.39.217.76甜青椒塊.....25克# J4 _* k7 i7 y: u" x
紅尖椒碎.....1湯匙/ O* p+ k o/ S* {
甜青椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 R0 S1 d! D/ [, ~
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。公仔箱論壇' O. B4 S E& T: }( T. b
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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% j. [: a' l$ d' Otvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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