材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o' M8 p9 N- f/ F1 z0 x: w
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯5.39.217.76, }* A. L/ r. a8 |' q
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) E( A2 C1 M2 I' e8 n5.39.217.76調味:
) e$ A. B( u- Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A, e7 N6 u# i8 B
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。/ i7 V9 `1 Z* I9 F7 v& B9 z& d& E% o8 x
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2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
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2 W4 g2 I7 B+ r3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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3 P# b+ i6 u$ Y% f0 c8 a4 c9 btvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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1 S8 S7 Z- q7 M+ g0 Z& D5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.注入清水、魚湯煮滾。
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- P1 t( t( g
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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