材料: 5.39.217.76 F3 K, a: O+ q
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個tvb now,tvbnow,bttvb- K5 X+ A4 l7 P2 l
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% L% q5 F7 G. e# \調味:
: i2 H7 C7 e1 q鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 f! A8 `5 Z7 ]3 p" `
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- l: W; v6 _6 {+ e- u6 U: d
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。tvb now,tvbnow,bttvb9 D% F' |3 ^8 x9 p$ `1 j$ v
3 q& }' m2 @ ~; @- Y5.39.217.763.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。5.39.217.76- i6 J. K' I$ t; a" E6 z8 d/ q
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