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特教班香醇咖啡 吸引民眾品嚐

【中央社╱嘉義市19日電】 5.39.217.763 b8 h) i  K3 M1 U
  
; X; q& g& F) i  |$ e嘉義市嘉北國小今天歡度33週年校慶,除安排署立嘉義醫院義診、二手書交換等活動外,特別的是特教班學童發表「煮咖啡」學習成果並義賣,陣陣咖啡香,吸引民眾大排長龍品嚐。
& S2 d' v* ~  Q公仔箱論壇嘉北國小校慶活動安排特教班學童將學習的「煮咖啡」技術,在校慶當天舉辦成果發表會並辦理義賣,中國國民黨籍立委江義雄、教育處處長余坤龍等人前往捧場。( _+ _$ I, I% \) V  \2 R# u8 j
嘉北國小輔導室主任洪綺霙表示,特教班學童從去年9 月開始,將「煮咖啡」納入課程,老師從咖啡豆產地由來開始教,一步步指導學童磨豆、放濾紙、加水比例烹煮,直到一杯香醇咖啡完成。
6 U9 t0 f' F/ r0 e4 x6 g. {% n公仔箱論壇洪綺霙指出,嘉北特教班學童以自閉症居多,他們情緒起伏大,師長付出心力更加倍,學校依學童個性個別訓練,分別擔任服務工作、煮咖啡,課程從開始至今,也發現咖啡的香味讓學童情緒穩定不少。
- m& R2 i4 r! b7 M0 M9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪綺霙說,看似一個簡單的磨豆動作,對特教班的學童可能要練習上百次,需要很多愛心與耐心教導。
- |- r' h0 B$ ^. W& @8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。余坤龍表示,特教班學童學習「煮咖啡」課程,不但有助於特教班學童,也讓外界學習與他們互動,這是相當有意義的教育課程。
# H: F* k6 j9 v$ I- i$ V嘉北國小指出,校慶的咖啡義賣,所得除充實學校班級教材費用外,盈餘的一半將捐給創世基金會。
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