[美食介紹] 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位

itsctsu

大大塊生牛肉等你選好再落單，即切再煎至3成熟上碟，血淋淋的牛扒在面前，你有膽食嗎？「我們是用石板上碟，石板溫度高至攝氏300度，所以煎至3成時再放上石板，牛扒已達5成熟，吃時達至7成，所以我們定了3成的熟成度。」經岩盤牛扒負責人Keith解釋後就放心食用。除了食法有別一般外，連點單都有些不同，「參考了日本立食牛扒文化，再帶來香港，我們加入更多元素，可以選擇不同部位、自選重量，一切選好後即場即叫即切即煎，再放在石板上。」
" x, C% G% c: |5.39.217.76
) A: R8 i/ T/ z, n0 S- v& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛扒分別有加拿大肉眼、阿根廷牛柳、安格斯西冷、安格斯三角肉，熊本A5和牛西冷以及熊本A5和牛肉眼。每款價錢也不同，按重量計算。性價比最高就是加拿大肉眼，$66有200克，肉質軟嫩。最多人喜歡的熊本A5和牛西冷就$260有200克，油脂豐富。後腰三角肉(300克、$177)，甚有油香。此外，這裏亦有日本啤酒機，可以特別技術做出生啤效果，非常過癮。
( k8 G( V& D5 b, q7 F7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; H/ U  k$ }1 M; J
新舖座落於新蒲崗大型商場內，地方比其他分店大之外，也可以涼着冷氣等位，炎炎夏日食石燒牛，也可食得舒舒服服。
3 M( v% V6 }6 _! t# h公仔箱論壇
; J- d8 C+ L# b( T: ^岩盤牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" {) |: ~! H# Z. ^
地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki LG09-10舖
& q# H3 j4 Z# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2623 9298
! D* J/ d6 D& z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11:30am-10pm8 x* s2 J* O' w6 E
採訪、攝影：《飲食男女》9 m/ T# {9 E8 m

: y3 d, S6 n" u' p0 i% M' c2 m6 z
8 `2 k7 ^0 {: X1 J( R  I& @5.39.217.76- H3 N- R# m) V: w, F

- \9 r8 S  s  d5 e
( b5 A* P+ n6 h# ]公仔箱論壇5.39.217.76+ F* p  X2 H! K: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V3 z& @9 `7 q. o+ x; [, `
公仔箱論壇% s4 t. [5 A2 Z7 l. X' o4 [8 S0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) W0 S" t, H- d

/ P6 ^7 A$ E' V: o; |) I  ^3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 _% i% }: }$ h* C1 M

% a* O$ O1 O4 M7 f5 _9 U
7 f* f3 P( b- W) g* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ L9 |4 H$ J- j2 F) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 H- N* U; V/ L; Y/ @% e
公仔箱論壇5 _" S1 }# z. N# F! \. i
5.39.217.760 R# M8 k' B) `0 U/ f9 b$ K2 x
公仔箱論壇* y) Y. |$ _3 e+ u3 f

6 ?) Y9 n& `7 ?' [# s, Rtvb now,tvbnow,bttvb0 {. M5 U  Z( Z9 M. r% K/ V