【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 z# V. k) Q) ]- O0 H
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
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做法: 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
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" X2 b) V7 K. g7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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t( U2 _1 t6 |0 L安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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裝模,用上火1800C,下火2100C,烤15分鐘7 y3 }" R' W3 m4 K0 l( a- G; Z
: _2 g% D) p4 w# a- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。表面刷上蜜汁' `$ o% O4 h) F$ V6 D( L" V
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補充: 前兩天去上點心課程,學了「檸檬炸彈」,我覺得方法挺簡單的,做出來的樣子也很美喔!!不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的,做點心是件很幸福的事喔!5.39.217.76$ Z" h, k7 q( F3 ^. |: ?
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若用機器拌,轉至中速 + d' ?1 Q6 m3 r, l: s4 Z
& T5 L$ g# l' o0 }: l烤盤先噴水,再放上鋁箔模(有固定作用)
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6 i0 K& |: }' R" I9 u; O% A" T( [0 j麵糊可分次烘烤,只要先裝模好即可 ( M4 Z# `6 }& J; z a
- M$ L4 C- ~& k2 v; s/ S; Stvb now,tvbnow,bttvb蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |