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S; @0 I$ ]# Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
! F$ m) O- @$ e, n雞蛋.....3顆5.39.217.766 x. D" P2 x9 O- z1 }0 O
太白粉水.....4小匙
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魚香肉燥.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y. Z6 y$ r& X: `6 O* ~ A C
3 A& ^: G% a) B q) {7 [tvb now,tvbnow,bttvb作法
! n3 v7 T9 z# w5.39.217.761.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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! B1 L, Z: N6 r. l4 r# y3 B$ H公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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Tips5.39.217.761 y- c0 s6 }" r2 W# ^! M v
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋公仔箱論壇' u2 s' X" @3 W3 H" @ u! G
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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