【聯合報／記者許玉娟／澎湖報導】
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" h, w' q2 t) I6 z. P' q* s: S公仔箱論壇南寮社區為了方便遊客參觀，還運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖。（記者許玉娟／攝影）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( E( N5 z( A# T2 m
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澎湖縣湖西鄉果葉村的日出及北寮村奎壁山風景秀麗，每年帶進可觀人潮，鄰近的南寮村「古色古香」，遊客經常「三過不入」；村民為替社區找回人氣，整建古厝、古井、魚灶等，打造觀光新景點，最適合春節走春。公仔箱論壇9 b) ]9 m c5 p9 H
$ G' ?5 l4 C! g* [# `/ | Y5 |; z$ M$ t公仔箱論壇南寮社區發展協會理事趙福謙說，早年靠海的澎湖漁村有「魚灶」，方便漁民就近蒸煮捕撈上來的漁貨，50年代澎湖傳統漁業發達時，南寮社區有好幾戶臭肉魚加工魚灶，每到漁獲期，村民將一簍簍新鮮捕撈的臭肉魚或小管，用牛車、三輪車從漁港運送到社區魚灶加工，量多時，一天就得蒸煮上千斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ v! G( O7 C" }4 E+ S
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臭肉魚必需先用鹽水浸泡洗淨，放進圓型竹篩，再把木材放入灶口，燒一鍋滾水，臭肉魚連同竹篩一起入鍋蒸煮，起鍋後，推到路邊或空地上曝曬，曬乾後裝箱運送到台灣及日本銷售；可惜隨著時代進步，魚灶荒廢，剩下三支煙囪及灶面還能使用。3 U- @8 b+ b+ F9 g4 [
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湖西鄉南寮村社區營造除整修漁灶、古井，也整理廢棄空間，在農漁村與村民生活記憶空間等動線布置彩繪浮球，結合漂流木及浮球，作成裝置藝術或家具，設置入口意象，並運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖，方便遊客參觀，春節安排一趟南寮樂活慢遊之旅，「遊景也遊心」！tvb now,tvbnow,bttvb6 K9 m" ]( [7 ?
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發表於 2013-2-7 06:41 PM
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