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有機沙律菜 30克、紅甜椒粒/茴香薄片各少許沙律汁：翠玉瓜 250克（切細件）、橄欖油 2湯匙、檸檬汁/番荽碎各 1湯匙、迷迭香碎 1/2茶匙、葵花籽 1茶匙、蒜肉 1粒、海鹽 1/4茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許
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# x2 c# L- } r8 B; |+ M; v公仔箱論壇做法
" z3 ?, b7 \$ w3 a. p# h$ ~( H2 L1.葵花籽先用攪拌機攪成粉狀。+ j6 y+ @) c- V* u) [" h% S
2 Q4 W+ n; v% ^! H- a& F. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.除葵花籽及迷迭香，所有沙律汁材料放入乾淨攪拌機攪成糊狀，然後加入葵花籽及迷迭香拌勻成為醬汁。! [9 G9 R) [) d! {( o) e
! [3 m. i3 x# z3.將沙律菜上碟，撒上紅椒粒及茴香片，拌上沙律醬便成。
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% T7 P, R- I3 p% l5 |tvb now,tvbnow,bttvb沙律醬可放入雪櫃儲存 3天。
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發表於 2009-7-31 04:42 PM
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