[西式食譜] 葵花籽甘笋醬

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材料
6 G5 J* ^) \7 p+ y6 a. H. x2 h4 U葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片公仔箱論壇! G  I1 i$ A) W5 |2 d* h/ W) o

  a; |1 Y/ j0 }公仔箱論壇5.39.217.76+ h' m! Q: c, l. R; F0 Y' q" r  ~' G
做法7 w- Q. Q0 a& `6 k3 H
1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" ?1 Y0 d) `* O# p

" {  P1 \; [- y  C5.39.217.763.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。5.39.217.76" {6 o0 B! L, [0 i. b' {
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。公仔箱論壇# P( Y7 k- k6 {4 v" T& L& \( m- Z" v

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8 y' x+ a5 x6 R8 z5.39.217.76貼士( p" [  u$ |' O& D
有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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