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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 V, ~$ y4 b
豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb: {1 [, F8 _: Q$ g
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做法8 F; w3 a6 F' W) v# ]
1.陳皮浸軟,去瓤。
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2 @/ }' H0 n6 C0 a0 Y8 B) v* z( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中,用大火汆水,然後冲水。
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3 [8 H9 N+ \' E! c( h/ Q5.39.217.763.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰,洗淨後連皮及核切大件。: G( ^# i( I( c: n2 ~ ?) y
% `; D9 j J6 \$ |& j1 C$ L/ j公仔箱論壇4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水,開大火煲滾,加入豬尾骨及冬瓜,再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時,加鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ w) k! W4 Y L1 w8 W; n9 v
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煲湯時,冬瓜連籽連皮煲會更有益。 |