[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

nt1972

: q4 x4 L4 D8 w$ E, _' D7 T公仔箱論壇
4 k# ^+ L( L6 ]6 Q2 ^材料
  E& i4 \8 ?. S公仔箱論壇豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量
8 e5 x2 l) x. o( D% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b* @1 O2 ?6 \5 n9 f, y4 @! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) d# [5 _$ c& j  T
做法公仔箱論壇2 f. ^& z" [* A
1.陳皮浸軟，去瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 f& c7 S* i! Q# i& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% d' o5 `3 U$ F& v6 V5 v* g' _
2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb2 J* m# w2 ^7 E# B& W' |- n
公仔箱論壇  h% S; v0 q% }$ I0 m8 z# a: }& A
3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。公仔箱論壇' I8 B3 d$ z2 N, }! V9 p2 P

9 G5 ^" \9 [# L( N, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ M( }- p9 `% C, {- ~+ m( i
' L4 E* J9 \0 T+ z4 V: t( H( Z

& m4 `8 b; v  l1 e貼士
' _% G+ H3 J# f; _# G6 p8 q  C煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。