[中式食譜] 香煎豬板根

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材料5.39.217.76. Y" X2 k, `3 ]  Y7 W
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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& K1 v7 b# B: M+ K5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ n' I7 V' }6 ]% P
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。' I% Q( p) Y6 F! U% g9 L, k

: N- t" A+ c0 k, [: X6 a7 w2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。5.39.217.76, U( N  g) Z/ {4 }+ J. l0 N9 P5 `
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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% {' H/ t( \! s# F- |/ A4 U7 O$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。5.39.217.76* v" f2 ^( ~" f
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  n9 m- h  q& R$ W( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 q% R3 c0 I3 r9 s! o4 [3 p5 ]