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! P L2 S3 b2 t8 N' f# ~5 ~0 [; Y公仔箱論壇材料
. @7 w z& ^. w; B# F7 ? q' W牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' q7 K9 x, B5 X# D; @
. d3 i7 e' p( r+ x k" h4 O/ K+ K2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X; Z9 `! G6 @tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76( ~ z( ^1 i3 [% g9 {1 L) H
麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量
0 A& M' z( L' Y( }4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 Q" i/ c6 b: }: G/ a0 M5 n7 c
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9 x' M8 q4 e* Z4 r$ G. X! _1 stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 D5 d4 W. ]* ]* Y& ?( s
1.牛蒡洗淨後切絲，浸入混了白醋的開水中，以防變黑。公仔箱論壇: F& E) u8 J% E9 N( c* |9 n. |
4 t* n' x( W* Z! ]* N8 j+ N5.39.217.762.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎；小青瓜去蒂切絲；紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。
$ d% `$ E+ J$ C7 g+ e- r) E. y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N+ I) b6 \4 _
3.在鍋中加入適量水，加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟，盛起瀝乾水。9 `- f/ ~$ N9 Y6 \. ?
, V9 w+ O) Q, d$ T" D4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻，然後淋上（ 3），撈勻後上碟，撒上乾九層塔即成。tvb now,tvbnow,bttvb, d" B4 c7 r; K2 `* u+ u( @
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F3 E8 e. g: r8 ^這個菜可變成凉拌菜，把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘，盛起瀝乾再加調味料即可，會更爽脆呢！
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發表於 2009-7-28 01:33 PM
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