6 r4 b5 E6 H! }; U% o/ [, W4 r: ?* x" O
材料
& l' W7 ]+ k5 m0 Z1 X5.39.217.76牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _# j$ h6 Z0 J0 ?2 _" d
tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ ]8 T: h; s, s
3 M/ h; _# [3 i9 t# h& h7 E2 `
調味料
" r0 A0 Z) o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c3 |. w& s9 w1 e8 |
5 f6 I+ ~8 {3 I. l o, d5.39.217.76 8 z+ q8 a# c3 z8 M
* K- H3 [+ A& t8 ]: T做法tvb now,tvbnow,bttvb7 x. k9 a. n, n
1.牛蒡洗淨後切絲，浸入混了白醋的開水中，以防變黑。
& v' Y4 s2 C! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V% Y6 f# q: d& m' ]公仔箱論壇2.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎；小青瓜去蒂切絲；紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。tvb now,tvbnow,bttvb% k: N6 S, h2 ^ n
# ?' {6 S5 ]8 ]. j5 R: s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋中加入適量水，加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟，盛起瀝乾水。
h/ w' T' B x& S7 P5.39.217.76
! S9 `+ L8 [8 I) |公仔箱論壇4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻，然後淋上（ 3），撈勻後上碟，撒上乾九層塔即成。5.39.217.76& v- `/ g' F! T2 P; D
9 G G: O( S4 H3 _+ c- O0 t
U5 g" `: j) n6 | K7 b9 L5.39.217.763 \& E2 e0 t }, @0 @7 _+ m7 ~
. n! Q4 T3 k/ O1 R/ y6 X5.39.217.76
( ]1 L+ T; O8 D5 W) m貼士
/ r6 `9 \! ~# I6 |這個菜可變成凉拌菜，把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘，盛起瀝乾再加調味料即可，會更爽脆呢！
( X0 k+ U/ ]9 t% G& ]+ z3 O |
發表於 2009-7-28 01:33 PM
| 