[中式食譜] 藥膳鳳爪

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材料9 J( S0 S0 C3 ^% ^. b; t
鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |1 |5 R9 A7 ?- n% ~
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味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ p! |  g8 z# X
鹽少許、花雕酒 1茶匙
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做法
- ~7 s8 q# }0 u/ x6 ?0 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。
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. L6 _$ k0 H. T4 |3 \% u' {: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。公仔箱論壇, l& C& C" R" }# r+ n; G8 A

6 ~0 |- R: s  v% f3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。
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4 m! k" g& V4 d& s9 p貼士
/ `" z$ a: s7 t5 d8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。: U- N2 J0 q; k4 ]) ]9 u( ?

noon6789

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