[中式食譜] 藥膳鳳爪

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材料
: ~) T3 n* {) o' @公仔箱論壇鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調公仔箱論壇/ q' m0 \! ~2 I: ?" o7 W
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味料
' I) ~7 k; u3 {* t% U. J0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、花雕酒 1茶匙
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做法5.39.217.76$ E$ u8 n  D6 p! z" T* W- `7 F, _2 H
1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。5.39.217.765 F2 o1 l% T" t. _, C6 |
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2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M0 b) B& A$ u' U6 L1 f+ x

3 r+ G9 E1 m6 Q: C5.39.217.763將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。5.39.217.769 M! y: p* a$ x1 A% j1 w
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貼士
# `$ p  E  p( |/ O/ vtvb now,tvbnow,bttvb燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。
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