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材 料5.39.217.761 B/ a3 c9 I' N7 {! J: A: j
* s9 [; g y( R0 \: j. v5 K5.39.217.76五 花 腩 連 皮 2 件 （ 每 件 約 5 × 5 吋 ） 、 薑 2 厚 片 （ 略 拍 ） 、 葱 2 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 2 湯 匙 公仔箱論壇$ i3 E! K5 \* u% b9 ?# ]/ s) q
" Z; S* s0 i0 b% y0 T5.39.217.765.39.217.76. z- l, g" o8 s! Q) o
滷 水 料
2 e/ w. g- w+ ~. D0 c9 R老 抽 4 湯 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 冰 糖 30 克 、 八 角 3 粒 、 薑 4 片 （ 略 拍 ） 、 葱 1 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 3 湯 匙 、 水 1 公 升$ f1 X* v% ] u3 H+ ^; V
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, L7 j0 c8 U, D' Q+ a做 法
4 G! |0 o% O* l% L" s5.39.217.761. 五 花 腩 洗 淨 去 毛 ， 用 棉 繩 打 十 字 紮 實 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]" q+ I; r2 V% [) k% S
; i. s. }! k# C4 g e( m! j$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 半 煲 水 ， 加 薑 、 葱 及 紹 酒 ， 把 腩 肉 汆 水 5 分 鐘 ， 取 出 冲 淨 。 ' R# D' @' q7 s1 }2 ?
Y, f/ F! d+ a% ~ o" y$ s5.39.217.763. 將 腩 肉 放 入 鍋 ， 加 入 滷 水 料 至 冚 過 肉 面 ， 煮 滾 後 冚 蓋 轉 細 火 燜 50 分 鐘 便 成 。% q2 t$ _. }5 B! M1 d% I
/ I1 d Q6 x! B. P2 U7 o& S) u7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 ~/ _8 x+ U$ t) }5 K* J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
0 a, Y0 g7 t: M! T) x1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 時 間 的 話 ， 腩 肉 燜 完 浸 1 至 2 小 時 才 取 出 ， 或 翌 日 品 嚐 更 美 味 。
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發表於 2009-3-27 12:45 PM
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發表於 2009-7-28 03:29 AM
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