[中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]

jljiang

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原　　料: - f4 Z( n& @, S
苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。5.39.217.76% A/ c! k' D( Q

1 f' M/ ?, i$ T& H5 F" N5 k2 Y操　　作:
9 v  `  C+ \) M) P& n" m8 y7 i1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
0 q2 x9 N$ O) e3 Q" v! O. u( x# S2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。

danny仔

都系炒豆浆好吃

chenyu200109

thanksyou

noon6789

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