超正點的餃子公仔箱論壇: T+ _" q) z: q E
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
+ y' {1 z V9 \* [0 a, P# v6 D公仔箱論壇白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
7 Q3 J/ ^7 z% ^公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
6 D( M0 f9 |: b" r5.39.217.76老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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% P( n& ^- a1 n5 j3 @. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然羊肉餃
1 H9 `# y* _* T5 r2 T& o/ k1 Z3 ^台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 |' v2 W7 W' N. t
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 5.39.217.760 d" y" N, _6 u
推薦料理
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- ^2 c6 S( A: d5.39.217.76哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
n, O) v3 P* j; u5.39.217.76●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
& u) r8 p$ e8 Q }' B( l W* o) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
% x3 D {) l6 }/ N9 C" V: v2 z●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
: J [8 D* e9 Y/ y9 z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案 5.39.217.76' s) R Y' r2 U) x
．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇3 V7 e9 F3 |; o# P4 j
．地址：北市光復南路290巷51號
' x. ?7 c: F) u. X* u; Ctvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702
4 P7 o* j( \( o4 [0 U5.39.217.76．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* v0 p. Q/ J8 D& g4 K, t1 b
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
4 K1 y4 h6 T( ]7 b+ L公仔箱論壇．刷卡：不可 * B( N: h9 W' P/ u! z# k0 W* t( K
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香tvb now,tvbnow,bttvb4 n' P% c9 n( W' P
7 j T; Q( c) t) c7 e% {tvb now,tvbnow,bttvb冰花煎餃 1 z* N* Y/ M- B) D* I+ I$ Y
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
* f# D' ^/ D0 t9 c5 Q) c7 N內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 # g9 _' L+ z. ]$ M9 Y% l& X( c
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: J( a- L9 z
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滷肉飯6 j* V' v# r/ a( g O
推薦料理
e3 E, U& g2 J$ [1 ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.76! o; ^6 Q* N5 H7 [7 ~3 z8 E1 K
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
& C* t9 z; C t, z●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 tvb now,tvbnow,bttvb5 L; d. @. e7 y0 U1 i) O
店家小檔案 公仔箱論壇! V6 g. {2 Z" P3 j+ J& y% e
/ v( @1 S7 O& N* E. J4 q公仔箱論壇充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 1 {9 c7 Q2 U, ?9 \9 _
．鄰近捷運站：大安站 3 F* w' i4 [' `; F- A# a
．地址：北市大安路2段137號 公仔箱論壇( V5 D5 Z; d9 `$ e& O8 y- C
．電話：2707-1568
% M' D7 h( m/ y4 ]; f．營業時間：1130~21:00
$ e8 u0 H4 _4 A/ ^$ v5 |* ttvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
( v( P7 x, K; w* p．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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