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鸭半只，老姜40克，川芎12克。2 I, b6 ~, s$ `) v( ^/ f
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb; }, h. Y% X' F" ^' D7 q
操 作:
1 s8 ~4 r- K+ A/ L% H5 h2 x+ u) Z1、鸭肉洗净，剁块备用。
1 S* b! n# ~" l; M: C公仔箱論壇2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。 g5 G+ q9 ?+ }* w/ z7 f
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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