夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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. l$ }2 L5 `9 i! b/ `9 [5.39.217.76- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊5.39.217.76- [2 E7 V# K+ `5 o/ S
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 - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。" j$ G$ q( v( s2 I+ i4 Q
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 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。
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5 J* d* |1 W* H8 o3 w) d公仔箱論壇 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~9 V: u/ N" I9 o/ S
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