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6 F. T8 j' B8 W. g( b' y0 k公仔箱論壇材料
8 Z4 A }2 v5 r! Y; T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P5 y# j* Z+ e) l+ |; L7 ^豬扒 3 件
* F( A: D2 ?- _) K! I$ t檬粉 400 克
^) \( i X0 d( X! A0 e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 湯匙 {; S( `" C/ E
碎葱頭 1 茶匙
1 F+ I) S( m+ @/ _5.39.217.76蒜茸 1/2 茶匙
7 R- Q# a/ y, Ctvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒 1/2 隻
- V) D/ n3 F0 [6 t! d" i葱油 1 湯匙6 O8 ?' c# ^; |0 m$ J
碎花生 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! N; r c k: A. n
炸葱頭 1 湯匙
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- w" J% D( \7 P3 p醃料5.39.217.763 [7 ?/ F' z* q7 ^4 Q m
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糖 1/2 茶匙5.39.217.760 V1 \5 A7 c! I; Y" T' W# h
魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 ~6 D: I: q" b, h* a
碎香茅 1 茶匙5.39.217.763 `8 p3 ^( l% G; h
碎葱頭 1 茶匙
0 }1 U+ Q$ g" w1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 Z5 ^9 C |$ i G
; H3 f9 I! s& m魚露 1 茶匙6 ], M; u3 z( b& J* Z/ e
糖 1 茶匙6 p; z3 {, D2 |) @5 V" ?% w3 H
水 1 湯匙公仔箱論壇7 e- p8 H: [( U. b7 U( V4 G
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酸辣汁+ G+ t/ }9 g' w: u1 Y5 h
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魚露 5 湯匙
$ f: Y0 ?+ H1 d5 u) `糖 4 湯匙
. l3 e: A- p% a青檸汁 3 湯匙
j6 k: c3 n) N醋 2 湯匙
# s4 a J- \/ l- G蒜茸 2 茶匙
9 D* Y0 R( Y: {1 @公仔箱論壇紅辣椒粒 6 隻9 e, W' M# P" g: M T3 g
水 6 湯匙
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做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
' `3 Y& F- B5 d" _2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。5.39.217.760 u5 Q0 f+ v; i* f3 p A
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇( w) Y6 J3 a( B6 V
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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