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. w- Q* h! a4 U7 L, w5.39.217.76材料：
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6 D3 g" e& X3 U$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 - P! U/ W( P* V6 V- Y
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: Z: g; J2 ^: E% M7 c
o2 x2 X: o$ v6 G' z5.39.217.76 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) z0 E% _# |% v8 A
5 q3 C3 `. b- j 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 tvb now,tvbnow,bttvb# O0 j/ O- R. @6 G, I
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+ ^! `9 u$ w& g8 X0 S 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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% D6 e/ f, T X0 j1 q9 } 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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v$ E% @1 z& c. \5.39.217.76 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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