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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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8 b2 L) L/ m/ r" f8 D# Z% y6 c; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 W' W/ _, |2 D: h5 ~& @8 F6 M+ y2 I
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜( E9 B1 o2 W; u' x1 |4 d
; N. b S4 B* U) `/ x, ]; k公仔箱論壇 制作过程： 4 g4 t5 A. X# E7 E% l* e4 [$ L
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) ~: y$ u4 T# m" _/ x4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；tvb now,tvbnow,bttvb/ L4 l7 D7 b9 S' F
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2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；公仔箱論壇/ g6 e9 x- w$ r1 Y) g
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3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
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- c/ x* a% P$ t5.39.217.76 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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