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原 料: 4 s! B: j" m8 w- X) O% q6 }
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
0 B3 v2 y4 |0 l+ o! K公仔箱論壇操 作: tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& B/ {8 r) h1 S6 @ R' I
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
+ J; M% @) g6 @+ j& n* j5.39.217.762、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。tvb now,tvbnow,bttvb6 N1 J+ A i0 ^5 G
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
- u8 d2 }" b6 [) a# d' P特 色:
9 ]4 q7 c+ ]6 {( \% l z# R" W& j5 btvb now,tvbnow,bttvb补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 |