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[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。
7 t  a/ [+ [, }$ I- V7 H, k【制作过程】
4 L3 E6 u% d5 t( {/ _; a3 z公仔箱論壇1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;tvb now,tvbnow,bttvb6 l( m, V; g+ z- z
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;
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* z) H" Z. G! W5 D5.39.217.763、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
好辣啊
yumyum
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